分家后的永辉超市

网友投稿   2019-02-27 18:28  文章

18年12月底永辉创始人两兄弟分家,两个多月过去了,分家后永辉超市生存现状怎样?管理制度有没有变化?……带着诸多的疑问,小编走进位于新郑市某区域的一家永辉超市,来一探究竟。

门可罗雀,难见昔日光景

2月24日中午,来到新郑这家永辉超市,据了解周边大学、社区密集,门店所处位置还是商业繁华地段,周末人流量非常大,然而永辉的门前却是异常的冷清,十多分钟才看到三三两两人流量。

bravo  YH绿标店是永辉超市的精品升级店铺,超市入口第一展位就是各类的生鲜蔬菜水果和肉类展架,价格跟菜场相比差不多,关键是购物感觉很好,残次率也比较低。

接下来是展区面积最大的食品区,故意降低的展架营造了更加宽阔的购物空间,日用品区域精选的商品明显减少了商品种类缩小了面积。

收银区域自动缴款的收银机也是一大亮点,但由于传统的付费方式,多数人更愿意选择人工收费,其实主要原因是今天没有排队想象,人流量较少。

虽然永辉超市最近状况连连,但线下门店管理依然是竟然有序,这完全是得益于永辉早期建立的管理制度在把控。

永辉采用的合伙人制度

最早的合伙人诞生于10世纪前后的意大利、英国等国。当时海上贸易很赚钱,有人说,我想做这事,但我不懂航海,我可以出钱,另有人说,我懂航海,但我钱不多,我可以出力。

于是,两者展开了合作,利润各半。自然而然地,这就逐步形成了资源互补下的利益共同体。

现在基本上可以认为市面流行有三种合伙人模式:

1、合伙人就是名义股东(即股份),也有的将实际股东称为合伙人,这只是名称上的转变。

2、由于公司治理结构的需要,注册有限合伙企业作为持股平台,在合伙企业中有两种角色,一个普通合伙人(GP,公司创办人或控制人)、一种是有限合伙人(LP,投资人)。这里的LP都是投资人,没有决策权和代表权,分享的投资收益(即收益权)。

3、以打造团队经营者为核心的增值合伙人(OP),OP出钱出力、做增量价值、分享增值收益。

3种类型的合伙人模式,永辉采用的即是【OP合伙人模式】,不承担企业风险,但担当经营责任;根据价值进行多次利益分配;灵活退出、晋级制度;通常与法律风险无关;关注团队与个人的价值贡献;注重自身价值、人脉、资源。

永辉合伙人制度细节

永辉在品类、柜台、部门达到基础设定的毛利额或利润额后,由企业和员工进行收益分成。”其中,对于一些店铺(主要是精品店),甚至可能出现无基础消费额的要求。

“在分成比例方面,都是可以沟通、讨论的,在我们的实施过程中,五五开、四六开,甚至三七开都有过。”

永辉超市合伙人案例说明

这样一来,员工会发现自己的收入和品类或部门、科目、柜台等的收入时挂钩的,只有自己提供更出色的服务,才能得到更多的回报,因此合伙制对于员工来说就是一种在收入方面的额“开源”。

另外,鉴于不少员工组和企业的协定是利润或毛利分成,那么员工还会注意尽量避免不必要的成本浪费,以果蔬为例,员工至少在码放时就会轻拿轻放,并注意保鲜程序,这样一来节省的成本就是所谓的“节流”,这也就解释了在国内整个果蔬部门损耗率超过30%的情况下,永辉超市只有4%-5%损耗率的原因。

合伙人奖金包

在合伙制下,永辉的放权还不止这些,对于部门、柜台、品类等的人员招聘、解雇都是由员工组的所有成员决定的——你当然可以招聘10名员工,但是所有的收益大家是共同分享的。这也就避免了有人无事可干,也有人类的累死的情况。

最终,这一切都将永辉的一线员工绑在了一起,大家是一个共同的团体,而不是一个个单独的个体,极大地降低了企业的管理成本不说,员工的流失率也有了显著的降低。

OP合伙人收益分配

合伙人获得收益的方式:

出钱—投资:保底收益、投资收益、投资份数、预设价值

出力—贡献:增值分配、价值衡量、二次分配、贡献价值

合伙人收益规则:

第一部分:贡献收益 60%

第二部分:投资收益 30%

第三部分:二次分配 10%

将管理层区分类型、层次,设定对应的预设价值分,以倍数确立基础资格分。

价值分层

以贡献价值作为分配依据,若实际增量值为利润250万元,每份实际可得分红=5000元,每份平均分红率 = 83.33%,但实际分配时,以价值分为依据。

考核评价法

例如:第一轮合伙人的总分值为400分,总经理个人的价值分为90分,而人事经理的价值分为13分。

总经理实际分红=750000/400x90=168750元

个人收益率=168750/(18x6000)=156.25%

人事经理实际分红=750000/400x13=24375元

个人收益率=16250/(6x6000)=67.71%

设定特别加分项、扣分项,必须属于公共分值,对企业发展具有重大意义,以强化对合伙人的价值挖掘及相关约束。

中途有合伙人退出或进入怎么办?

按协议规定退回合伙金,给予利息补偿;考虑新的合伙人加入给予补充;无论是退出合伙人的份数,还是预留未分配出去的份数,其收益最终归公司所有;中途新进入的合伙人,根据加入时间核算个人合伙分红。

永辉合伙人执行效果

这种在业界看来很不可思议的增长都是和永辉超市的创新分不开的,而这些创新也不仅仅是其对待消费者的方式,更体现在永辉超市对“内部客户”的激励机制和满足。

事实上这才是永辉超市在经历重大变数后依然可以平稳运营的原因所在,虽然人流量与往日有所减少,或与时间点有关,只要内部不出问题,人流量增多也不过是时间问题罢了。

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